Domů / Archiv: veganský recept

Archiv: veganský recept

Vegan pizza z quinoi

Pizza bez lepku, vhodná pro nízkohistaminovou dietu. Budeme potřebovat: 100 g uvařené quinoi, 100 g vloček bez lepku, 100 g vody, 2 pl chia semínek, dále rýžovou smetanu, stroužek česneku, oregáno, sůl. Quinou uvaříme dle návodu, přidáme vločky, vodu, sůl, chia semínka a vše rozmixujeme. Těsto necháme 30 minut odležet, pomocí mokrých …

Čtěte více »

Salát z brokolice i pro vegany

Budeme potřebovat 1/2 brokolice 1 žlutou papriku 1 červenou papriku 1/2 salátové okurky 4 ředkvičky pórek hrst kešu oříšků cizrnu bambovu sůl Na zálivku 1 dcl vody 1 pl oleje (použila jsem oříškový) 1 pl medu 2 stroužky česneku oregáno, sezam. Zeleninu nakrájím na malé kousky, properu ve vodě, přidám ostatní ingredience, …

Čtěte více »

Cuketovobanánový dort bez lepku

Cuketu a banány rozmixuji najemno, přidám ostatní suroviny, lehce promíchám, naliji do vymazané a vysypané formy. Péct na 180 st asi 45 minut. Budeme potřebovat: 1 cuketa 2 banány 1 vajíčko 1 tvaroh 1 hrnek čirokové mouky 1/2 hrnku rýžové mouky 1/2 hrnku mletých mandlí 2 pl kakaa 1/2 prášku do pečiva 1/3 hrnku …

Čtěte více »

Veganský koláč s borůvkami

Veganský koláč s borůvkami, bez lepku, vhodný pro bezlepkovou a nízkohistaminovou dietu. Ingredience: 1 banán 1 pl kokosového oleje 1 pl medu 1 pl kokosu 100 ml vody 1/2 prášku do pečiva 100 g vloček bez lepku 50 g čirokové mouky Postup: Do mixéru dám banán, olej, kokos, vodu, med a rozmixuji. Vločky umelu, přidám všechny …

Čtěte více »